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食パン



時間に余裕のある日にだけ焼くオリジナルな食パン。
美味しいです!でも値段も420円ですから・・・あまり売れません・・・・
ほぼ、自宅消費のつもりで週に一回程度焼いてますが、店に並んでいたらぜひ一度ご賞味ください。
私もホテルで働いていた時はあんぱんからバゲットまで・・ひと通りのパンを作っていましたが、
発酵は待ってくれないので、ケーキと一緒にはなかなか出来ません。
食パンだけですから、ホントはすごくこだわりを持って作ってるんですよ・・・(^∇^)ノ
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プロフィール

patissie maety

Author:patissie maety
夜の繁華街のバンドマンから菓子職人へ転職して三十数年・・・
現在は小さなケーキ店を営業する傍ら、ドラムも半分仕事の
パティシエドラマー。ケーキの事や音楽の事・ご意見・ご質問、
何でも・・コメントお待ちしてます。

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