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明けましておめでとうございます。

2017年、本年もよろしくお願い申し上げます。
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6月24日~
思わぬ高熱の為、29日まで休ませていただきました。
ご迷惑をお掛けしまして申し訳ありませんでした・・・

食べ物を扱う仕事の為書きにくいのですが、細菌が体内に入ってしまった為で、
以前にも同じ症状があり、風邪と思い風邪薬を数日飲み続けた結果、
救急車で運ばれる事態となってしまいました・・・
週末だった事もあり医者に掛かれず寝込んでいましたが、昨日医者からもらった
抗生物質でやっと回復に向かっています。
30日からは通常営業です。



jizou.jpg

ゴールデンウィーク

ゴールデンウィークに入り、こちら八ヶ岳にも都会からの車がたくさん流れてきます。
当店は観光地とは離れた普通の町の住宅地にあるので直接、大忙しという事はありませんが
ケーキ屋さんが少ない為、ペンションや宿泊施設でお客様がケーキを必要となる場合には
当日の注文がたくさん入って来る場合があり、1~2台のケーキは急な注文でも対応できますが、
1~2時間後に欲しいという、何人ものお客様からの電話が重なり・・・
今日はクリスマスより忙しい一瞬がありました。

IMG_5821.jpg

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店の窓からの景色と、歩いて数分の散歩コースの途中で今の季節に見える風景です。
景色が素晴らしいですね~!と、よく言われますが、こんなのどか過ぎる所なので
ナビがまだ「目的地周辺です、案内を終了します・・・」などと言ってた頃は
店にたどり着けないお客さんがほとんどでした。

cau.jpg

一面の菜の花畑

nanohana.jpg

明日からもまだ沢山のご注文を頂いています。
急な注文にもお答えしますのでお気軽にどうぞ。





桜と雪

sakurayuki2010.jpg

今日はとても暖かく、付近の桜もそろそろ満開でしょうか。
そういう私も毎年桜を観に行く余裕もなく、いつのまにか散ってしまっていますが・・・

この写真はいつだったか忘れてしまいましたが、ちょうど桜の満開に合わせたかのように雪が降った時の物です。

いい季節なのだけれどケーキ屋にとっては、そろそろイチゴが出回らなくなるんだなぁ・・・
そして、夏が終わるまでだんだんとオフシーズンの季節・・・・

イノシシ出現

inisisi.jpg

こんな田舎にいてもイノシシは今まで1度しか見たことがなかったが、なにげに外を見たら
デカいイノシシがドドドド・・・・と2匹、家の前をものすごい勢いで走っていくではありませんか・・・
写真を撮るも、もう100メートルくらい離れていました。

この辺りは近隣住民の散歩コースでもあり、子供も多いので、こんなのがいきなり
突進して来たらコワイですね・・・・
プロフィール

patissie maety

Author:patissie maety
夜の繁華街のバンドマンから菓子職人へ転職して三十数年・・・
現在は小さなケーキ店を営業する傍ら、ドラムも半分仕事の
パティシエドラマー。ケーキの事や音楽の事・ご意見・ご質問、
何でも・・コメントお待ちしてます。

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